Bolo de Batata


5 Batatas (grandes)
1 colher (Sopa) de Manteiga
1 xícara de Farinha de Trigo
Queijo Ralado
Carne Moída
Milho Verde, Ervilha, Azeitonas
Tempero à Gosto


Preparo:

Cozinhe as batatas já descascadas e amasse. Reserve.
Prepare a carne moída com o Milho Verde, Ervilhas, Azeitonas, e tudim mais que quiser add. Reserve.
Coloque no Purê, a farinha de trigo, a manteiga, um pouco de queijo ralado ... Mexa bem.
Coloque 1/2 da massa em um pirex untado "forrando o fundo e as laterais do pirex com a massa... add o recheio de carne moída... cubra com o resto da massa.
Pincele manteiga no "top" e espalhe um pouco de queijo ralado por cima.

Coloque ao forno 350C até dourar